Cœur de canard

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  • Préparation
  • Cœur de Repas

Les cœurs de canard sont idéals pour les préparations de farce, en brochette ou en verrine; ils sont conditionnés en poche sous vide pour une plus grande praticité. Poule et Toque sélectionne des abats issus de canards nés, élevés et préparés en France.

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