Gésier de canard

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Les gésiers de canard sont conditionnés en poche sous vide pour une plus grande praticité. Faciles et rapides à cuisiner, les gésiers de volaille se préparent de multiples façons en plats chauds ou encore en salades. Poule et Toque sélectionne des abats issus de canards nés, élevés et préparés en France.

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