Demi-coquelet jaune

  • Cœur de Repas

Le coquelet jaune est également proposé coupé en deux pour une belle présentation sur assiette. Issu d’une souche rustique à croissance lente, le coquelet blanc est facile à préparer en cocotte ou rôti au four. Sa viande est juteuse et savoureuse. Poule et Toque garantit l’origine France.

Poule et toque vous suggère…

Araignée de dinde aux herbes de provence et citron

Dinde - Frais

Brochette de dinde menthe-citron vert

Elaborés crus de volaille - Frais

Ailes de Poulet Jaune​

Poulet jaune - Frais

Sot l’y laisse de dinde certifiée

Dinde certifiée - Frais