Filet de canette – Gel

  • Cœur de Repas

Le filet de canette surgelé vous permet de varier les recettes tout au long de l’année avec une pièce qualitative et généreuse. La viande de canard est très prisée par les amateurs de gastronomie et de cuisine traditionnelle. Pour cause, son goût unique et prononcé permet de réaliser une multitude de préparations, des plus sobres aux plus raffinées.

Poule et Toque propose différents conditionnements adaptés à la restauration : vrac ou sous-vide.

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