Prêt à cuire

Filet de canard

  • Cœur de Repas

Le filet de canard de Barbarie, incontournable de la restauration française, est soigneusement calibré et paré pour une présentation qualitative et un coût portion maîtrisé. Poule et Toque propose différents calibres en poche sous vide par 2. Poule et Toque garantit l’origine France.

Poule et toque vous suggère…

Aile de poulet 3 phalanges

Poulet XL - Frais

Poulet coupé en 4

Poulet classique - Frais

Émincé de filet de dinde

Dinde - Frais

Brochette de dinde pure viande

Elaborés crus de volaille - Frais