Brochette de filet de canard aux 3 poivres

• Cœur de Repas
• Grillades estivales

Poule et Toque vous propose une recette au canard aux 3 poivres, riche en goût et offrant un beau visuel sur assiette. La brochette est issue d’un véritable filet de canard, morceau le plus noble, tranché dans sa longueur et monté sur pic bois pour une présentation traditionnelle et authentique.